العودة   منتديات سعوديات النسائية > قسم مائدتك > الحلويات
 

إضافة رد
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29/04/2010, 04:11 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
المشرفة العامة


إحصائية العضوة








هادية الطباع غير متواجد حالياً


ksa30 اللدو الهندي...( بالصور خطوة خطوة)



اللدو الهندي...( بالصور خطوة خطوة)


اولا مقادير عجينة اللدو:


*250 جرام طحين ميدة
*ملعقة طعام بيكربونات الصودا
*سمن للقلي
*كوب ماء


فيما بعد للمزج:
*كشمش
*كازو او اي مكسرات عحسب الرغبة مقطعة بشكل صغير










تخلط مقادير عجينة اللدو (تسمى في هذه المرحلة بوندي)



ثانيا: اعداد شيرة اللدو ....وذلك بوضع كوبين السكر مع كوب ماء


يضاف اللون البرتقالي...او ممكن زعفران بشوية ماء ورد



تنقع حبات الكشمش في الماء خمس دقائق وبعد ذلك تترك لتجف







بعد خلط عجينة اللدو يتم قليها في الزيت بالطريقة المشار اليها بالاعلى...مراعاة انتقاء مشخل ذا ثقوب متوسطة الحجم






تخلط بعد رفعها من القلي في الشيرة


يتم تحميص الكشمش شوية حتى يتذبل او ينكمش



يخلط مع اللدو


تخلط المكسرات




ثم يكور اللدو ....وبالهناء والشفاء...






  رد مع اقتباس
قديم 29/04/2010, 02:09 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
عـضـوه مـمـيـزه


إحصائية العضوة









آمـوله غير متواجد حالياً


افتراضي رد: اللدو الهندي...( بالصور خطوة خطوة)

يسلمووو غلااااتي







  رد مع اقتباس
قديم 29/04/2010, 04:37 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
عـضـوه مـمـيـزه


إحصائية العضوة











بنت طرابلس غير متواجد حالياً


افتراضي رد: اللدو الهندي...( بالصور خطوة خطوة)

بارك الله فيك







  رد مع اقتباس
قديم 30/04/2010, 02:10 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
بنت المنتدى ..اعطت الكثير واستحقت التميز


إحصائية العضوة










سعوديهـ ذوقـ غير متواجد حالياً


افتراضي رد: اللدو الهندي...( بالصور خطوة خطوة)


يعطيك العافيه ياعسسسسل







  رد مع اقتباس
قديم 01/05/2010, 07:17 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
سعودية قديرة


إحصائية العضوة








فوفو بنت حوحو غير متواجد حالياً


افتراضي رد: اللدو الهندي...( بالصور خطوة خطوة)

الله يعطيك الف عافية غلاتي
شكلة حلو
انشاء الله بسوية






  رد مع اقتباس
قديم 01/05/2010, 07:19 AM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
سعودية متميزة


إحصائية العضوة









naghaaam غير متواجد حالياً


افتراضي رد: اللدو الهندي...( بالصور خطوة خطوة)

يعطيك العافيه راح اسويها لزوجي لانه من اصول هنديه يموت بها







  رد مع اقتباس
قديم 02/05/2010, 06:52 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
عـضـوه مـمـيـزه


إحصائية العضوة











نور الدنيا غير متواجد حالياً


افتراضي رد: اللدو الهندي...( بالصور خطوة خطوة)

يعطيك العافية
يسلمووو







  رد مع اقتباس
 
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المدن, الهندي...(, بالصور, خطوة, خطوة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن حسب توقيت المملكة العربية السعودية {06:22 AM}


ترقية وتطوير : Q8scripts

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd