زهرة الخليج
20/04/2009, 02:17 PM
بقاعته لذيذة
المقادير:
دجاجه
كيلو ارزابو كاس
بصله
بهارات مشكله
حبه جزروحبه بطاطا
وملح
حبه بندوره
زعفران منقوع
فلفل حار
الطريقة:
اول شي نحمر البصله على النا وبعدين نحط الدجاجه عليها
ونقلبهم مع بعض ونحط البهارات عليه ونحركه
ونخلي الدجاجه تاخذ نكهه البهارات
وبعدين نحط الجزر والبطاطاونحط عليه شوية ميه ونغطي عليه
وبا الوقت نسلق الارز
مع حب الهيل والقرفه
بس نسلقه نص سلقه نصفيهو
وبعدين نقلي الدجاج
ونرجعه للخضارالي في الطنجره
المقادير:
دجاجه
كيلو ارزابو كاس
بصله
بهارات مشكله
حبه جزروحبه بطاطا
وملح
حبه بندوره
زعفران منقوع
فلفل حار
الطريقة:
اول شي نحمر البصله على النا وبعدين نحط الدجاجه عليها
ونقلبهم مع بعض ونحط البهارات عليه ونحركه
ونخلي الدجاجه تاخذ نكهه البهارات
وبعدين نحط الجزر والبطاطاونحط عليه شوية ميه ونغطي عليه
وبا الوقت نسلق الارز
مع حب الهيل والقرفه
بس نسلقه نص سلقه نصفيهو
وبعدين نقلي الدجاج
ونرجعه للخضارالي في الطنجره