مسلمه
12/08/2009, 01:47 AM
باستاالتونهبالجبن
المقادير: -
2 كوب ماء
- 3 اكواب مكرونة على شكل قواقع جافه
- ربع كيلو جبن مبستر نفس إللي ذكرته لكم في الطبخه السابقه
- 2 علبه تونه حجم كبير
- علبه ذره حب
- نصف ملعقة من التوابل الإيطالية ( اكيد بتلاقونها جاهزة بالسوبر ماركت)
- نصف ملعقة صغيره فلفل أسود
- 2 حبه طماطم متوسطه الحجم مقطعه
- نصف كوب بصل أخضر شرائح
- ملح
الطريقة:
- نغلي الماء و تسلق فيه المكرونه بالطريقة العادية لمده 10 دقايق ويجب ان نحتفظ بالماء الذي تم سلق المعكرونه فيه.
- نضيف الجبن , التّونة, الذره و التّوابل, والملح والفلفل الأسود حتى يذوب الجبن وينمزج جيداً مع الخليط
- يقلب الخليط حتى لا يلصق بالوعاء ويحترق
- ثم نضيف مكعبات الطماطم والبصل الأخضر ويقلب قليلاً
- يقدم و هو ساخن
المقادير: -
2 كوب ماء
- 3 اكواب مكرونة على شكل قواقع جافه
- ربع كيلو جبن مبستر نفس إللي ذكرته لكم في الطبخه السابقه
- 2 علبه تونه حجم كبير
- علبه ذره حب
- نصف ملعقة من التوابل الإيطالية ( اكيد بتلاقونها جاهزة بالسوبر ماركت)
- نصف ملعقة صغيره فلفل أسود
- 2 حبه طماطم متوسطه الحجم مقطعه
- نصف كوب بصل أخضر شرائح
- ملح
الطريقة:
- نغلي الماء و تسلق فيه المكرونه بالطريقة العادية لمده 10 دقايق ويجب ان نحتفظ بالماء الذي تم سلق المعكرونه فيه.
- نضيف الجبن , التّونة, الذره و التّوابل, والملح والفلفل الأسود حتى يذوب الجبن وينمزج جيداً مع الخليط
- يقلب الخليط حتى لا يلصق بالوعاء ويحترق
- ثم نضيف مكعبات الطماطم والبصل الأخضر ويقلب قليلاً
- يقدم و هو ساخن