المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : رز بالخلطة


شموع لا تنطفي
04/08/2009, 01:09 AM
المقادير
2كوب رز
زبيب -ارفة- لوز -مرقة -كبد وقوانص
الطريقة
اقشر اللوز بوضعه في ماء ساخن فترة اقشره واقسمه اثنين
اكون مسوية الكبد والقوانص نصف سوا
اضع سمن في الطاسة احمر الالكبد والقوانص واخرجهم في طبق
في نفس الطاسة احمر اللوز
اذا اردت تزودي صنوبر اوكي حمريه مع اللوز
اخر حاجة احمر الزبيب اول ماينتفخ اشيله
في نفس السمنة اضع نصف المحتويات اللي انا حمرتها اضع مرقة الدجاج وتتفتت في السمنة واضع الارز المغسول نسيت اقول لكم في المقادير نصف ملعقة كركم واعمل عقد المية العادية بتاعة الارز ولما يقرب يستوي اضع الارفة وبالهنا والشفاء وادعوا لي