الارز المعمر باقل جهد

[شموع لا تنطفي]

ان شاء الله سوف اقدم لكم
الارز المعمر باقل مجهود و اقل سعرات

http://files.fatakat.com/2009/5/1241471474.jpg

http://ahmedattia.com/my/wp-content/uploads/2009/01/get-7-2008-bdf2y6st.gif

المقادير

كوب ارزمصرى
(منقوع لمدة ساعتين)
2 كوب لبن
1/2 كوب زبدة
ملح او سكر حسب الرغبة
(انا عاملتها بالسكر عشان العشاء)

http://files.fatakat.com/2009/5/1241471680.jpg

الطريقة

*نغلى اللبن وندوب فيها السكر

http://files.fatakat.com/2009/5/1241471835.jpg

*ويمكن ان ينكه بالقرفة و الفانيليا حسب الرغبة

http://files.fatakat.com/2009/5/1241471929.jpg

*ونضع الارز فى الطاجن البيركس و نضيف معلقتين من الزبدة و نعمل حفرة فى وسط الارز

http://files.fatakat.com/2009/5/1241472039.jpg



*ونضع اللبن المغلى على الارز


http://files.fatakat.com/2009/5/1241472095.jpg


*ونضع الطاجن على النار حتى يبدا فى الغليان و لا نقلبه

http://files.fatakat.com/2009/5/1241472228.jpg

*وعندما يبدا الارز يتشرب نضع باقى الزبدة و ندخله الفرن على درجة حرارة منخفضة


http://files.fatakat.com/2009/5/1241472369.jpg


*ونتركه فى الفرن حتى يستوى و نحمر وجه على الشواية


http://files.fatakat.com/2009/5/1241472464.jpg



وبالهنا و الشفا