مكرونه باللبن

[مسلمه]

مكرونه باللبن
---
المقادير
---
500
جرام مكرونه
---
1
حزمة نعناع مفروم
---
2
كوب لبن زبادى
---
3
حبات خيار مقطع صغير
---
2
فص ثوم مفروم
---
2
ملعقة كبيرة ماء
---
نعناع للتزيين
---
الطريقة
---
اخلطى اللبن والثوم والنعناع المفروم مع الماء المثلج
حتى يصبح مزيجا لزجا سميكا.

اسلقى المكرونه فى ماء مغلى مملح حتى تنضج

ثم صفيها من الماء واتركيها لتبرد.

اخلطى المكرونه مع مزيج اللبن والخيار

ثم زينيهم باوراق النعناع.