كعك العيد تحفة تعالى بسرعة وشوفيه.........

[شموع لا تنطفي]

http://www.swahl.com/up/m139/swahlcom_e34b1.jpghttp://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1192201298.jpghttp://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1191668811.gif
نبدا باسم الله الرحمن الرحيم
http://forums.fatakat.com/images/bigsmilies/mood25.gifhttp://forums.fatakat.com/images/bigsmilies/mood25.gif
المقادير
http://forums.fatakat.com/images/bigsmilies/mood3.gif
3كوب دقيق كوب -كوب ونصف سمن سايح
كوب الا ربع ماء اوحليب
خميرة فورية
نص ملعقة رائحة الكعك
ملعقة سمسم كبيرة
ذرة ملح
http://forums.fatakat.com/images/bigsmilies/mood25.gif
الطريقة
ينخل الدقيق ويضاف اليه ذرة الملح والسمسم ورائحة الكعك
توضع الخميرة مع نصف م -ص- سكر فى نصف كوب ماء دافئ10دقائق
يقدح السمن ويضاف الى الدقيق ثم يفرك بعد ما يبرد جيدا يضاف الماء الدافئ او الحليب الدافئ والخميرة الى الدقيق
تعجن العجينة وتترك لتهدا
تكور العجينة وتحشو بالملبن او العجوة وتضغط عليها قليلا لتصبح دائرة صغيرة مرتفعة قليلا من الوسط وتنقش او توضع فى قاتلب مخصص لاشكال الكعك وتوضع فى صوانى الكعك
ثم تخبز فى فرن متوسط الحرارة وتترك حتى تبرد تماما وترش بالسكر البودرة
وبالهنا والشفا