شراب العرقسوس

[الحسناء]

شراب العرقسوس
http://img511.imageshack.us/img511/5382/129xw1.gif

لتحضير شراب العرقسوس في مطبخك
1-أحضري العرقسوس المطحون الجاهز


2-خذي منه مقدار كوب وافرشيه على صينية
3-رشي مقدار ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم على محتوى الصينية وانثري مقدار نصف كوب ماء عليه ليترطب العرقسوس كله واتركيه ربع ساعة
4-اجمعي محتوى الصينية من العرقسوس في صرة قماش نظيفة وتسمح بالتسرب .. قماش فطن يعنى .. واربطيها وعلقيها على حنفية الماء
5-ضعي وعاء عميقا أسفل منها وافتحي الحنفية بشكل ينزل قطرات واتركيها كل الليل
6- سيمتلئ الوعاء أضيفي علية بضع قطرات من ماء الزهر
وتمتعي بأشهى وألذ مشروب عرقسوس مصنوع بالبيت
http://tbn1.google.com/images?q=tbn:Ut3lBJrZAv8u_M:http://www.alkherat.com/vb/imgcache/4444.imgcache

اسمحو لى أن أضيف معلومة صحية عن العرقسوس

http://tbn3.google.com/images?q=tbn:8aQrPaxRgW72pM:http://medical.sitamol.net/data/thum/1223542037.jpg
هي مادة مشتقة من جذور شجرة Glycyrrhiza. أكثر حلاوة من السكر العادي. ويمكن مضغها أو تؤكل كحلويات. وهناك 12 نوع من جذور العرقسوس تختلف في الطعم. كما يضاف العرقسوس
http://tbn0.google.com/images?q=tbn:ljVgfJDqKTJOkM:http://www.al-akhbar.com/files/images/p22_20080905_pic2.full.jpg

إلى مشروب الكوكاكولا و البيبسي كولا. ويمكن مضغ مسحوق العرقسوس مع بذور الينسون للكحة أو عمله كشاي.

http://tbn0.google.com/images?q=tbn:EDsIT7GP7DhEwM:http://vb.arabseyes.com/imgcache/56096.imgcache