المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزاء بطريقتي وسريعه وسهله


شموع لا تنطفي
08/07/2009, 01:03 AM
اولا
المقادير ""
توست + تونه او لحم مفروم + كشنه عاديه+ زيتون اخضر واسود شرائح+جبنه موزريلا المبشوره ونجي للطريقه
الطريقه"""
! نرص طبقه توست بالصينيه البايركس
!نحضر على النار نحمس بصله حتى يصبح لونها ذهبي نبشر جزر وفلفل رومي ونوضعها فوق البصل ونحركها حتى يلين الجزر نحط فوقها التونه او الحم على حسب الرغبه انا سويتها بتونه طلعت روعه
ونقلقلهاونحط البهارات ((ملح=كمون))
!نضع خلطة التونه ونحط معها شوي بس ملعقتين اوثلاثه كشنه ونحركها شوى ونحطها فوق التوست
!نضع طبقه اخرى توست
!نضع الكشنه اخيرااا وننثر شوي تونه فووق الكشنه ونحط الزيتون والجبنه ونرتب الوضع
وندخلها الفرن حتى تتحمر وبعدها طليعها وخليها تبرد شوي ع شان تتماسك وبالف عاااافيه
ولاتنسون الردود