ال آيس كريم بالشكلاته والبندق طريقه راااائعه

[شموع لا تنطفي]

مرحباااا

جبت اليوم طريقة

ال آيس كريم بالشكلاته والبندق
http://www.annamariavolpi.com/_wp_generated/wp3c5b8921_1b.jpg
المقادير :

3 كؤؤس بندق م مقشر ومسلوخ اي القشره شيليها
4 ونصف كؤؤس حليب اي لتر واحد
180 جرام شكلاته نصف حلوه
نصف كاس سكر
5 مح بيض
للزينه اختياري: بسكوت رقيق بالشكلاته الرول


http://www.annamariavolpi.com/_wp_generated/wpff5ce1a7.jpg
اتركي الحليب في قدر تحت نار متوسطه حتى يبا يطلع الفقاعت بدايت الغليان يطفى النار



http://www.annamariavolpi.com/_wp_generated/wp4f6d2a64.jpg
يفرم بالفرامه البندق ويترك البندق فوق الحليب ويحرك جيدا

http://www.annamariavolpi.com/_wp_generated/wp858ab397.jpg
اترك الخليط في الثلاجه لعدة ساعات



http://www.annamariavolpi.com/_wp_generated/wp0ed7fcc3.jpg
اسكب الخليط في مصفاة دقيقه رفيعه ويفضلعمل فوقها كمان مصفاة الي مثل الشاش



http://www.annamariavolpi.com/_wp_generated/wp91e559a9.jpg
اعصره حتى ينزل اكثر نكهة البندق




http://www.annamariavolpi.com/_wp_generated/wp4d8aa129.jpg
اترك الحليب على نار متوسطه واضع الشكلاته على الحليب



http://www.annamariavolpi.com/_wp_generated/wpe243b644.jpg
اضرب في الخلاط السكر والبيض




http://www.annamariavolpi.com/_wp_generated/wp6936bc9e.jpg
عندما الشكلاته تذوب




http://www.annamariavolpi.com/_wp_generated/wp4df08d9f.jpg
اسكب الحليب الي ذاب فيه الشكلاته بالخلاط مع البيض




http://www.annamariavolpi.com/_wp_generated/wp7c889ace.jpg
ارجع الخليط الى القدر على نار متوسطه




http://www.annamariavolpi.com/_wp_generated/wpd890368f.jpg
يترك فوق النار حتى يثخن




http://www.annamariavolpi.com/_wp_generated/wp4b25dabd.jpg
اتركها في صينيه فيها ماء بارد وثلج واحرك حتى يبرد
ثم يترك في الثلاجه مدة 2 - 3 ساعات




http://www.annamariavolpi.com/_wp_generated/wp5bb81462.jpg
اضع ال آس كريم في الحاويه الاله تبعتها واتبع التعليمات تبع الاداة


http://vb.arabseyes.com/images/smilies/eh_s20%2819%29.gif




http://www.annamariavolpi.com/_wp_generated/wp8c00cd10.jpg

يخذ ال آيس كريم ويضع في الحاويه ويضع في التجميد

[العمر لحظه]

يعااافيك ربي

[هادية الطباع]

سلمت اناملكِ عزيزتي على هذا الطرحالرائع:;ksa36;:
يعطيك العافية ع المجهود:;ksa36;:
ماننحرم فيض ابداعاتكhttp://www.ksayat.com/images/smilies/1%287%29.png
:;ksa36;: لكِ تحياتي وفائق احترامي :;ksa36;:
:;ksa36;: ولكِ كل الود:;ksa36;: