(خبز الثوم)

[الدلوعه]

خبز الثوم



المقادير:

رغيف خبز فرنسي طويل
نصف كوب من جبنة الموزريلا المبشورة
نصف كوب من الزبدة او الزيت
ثوم مهروس
رشة ملح
أوريغانو (زعتر) أو فلفل أسود ـ حسب الرغبة



الطريقة::

يخلط الثوم مع الدهن والملح والتوابل بالخلاط
تقطع الخبزة إلى شرائح
تصف الشرائح في صينية وتدهن بكمية قليلة من خليط الثوم
ترش الجبنة على الوجه
تدخل الفرن حتى يسيل الجبن