الدلوعه
03/06/2009, 03:43 PM
حساء الطماطم بنكهة الفليفلة
يقدم ل 4 أشخاص مدة الاعداد 20 دقيقة.
قليل السعرات الحرارية و حارق
المقادير:
2 كيلو جرام طماطم مقطع مكعبات ربع كيلو جزر مقطع مكعبات 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 4 حبات فليفلة حمراء مقطعة 2 بصل متوسط مفروم 5 فص ثوم مهروس ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 2 ملعقة صغيرة معجون طماطم 2 كوب مرق دجاج منزوع الدسم خبز محمص للتزيين.
طريقة الاعداد:
سخني الزيت واضيفي له الطماطم والجزر وقلبي جيدا ثم اضيفي الفليفلة والثوم والبصل وقلبي جيدا حتى تذبل المحتويات.
أضيفي معجون الطماطم ومرق الدجاج واتركيه على نار متوسطة حتى تنضج الخضار ثم اضيفي الزنجبيل.
اخلطي الشوربة في الخلاط الكهربائي ثم اسكبيها في أوعية التقديم وزينيها بالخبز المحمص وبالعافية
يقدم ل 4 أشخاص مدة الاعداد 20 دقيقة.
قليل السعرات الحرارية و حارق
المقادير:
2 كيلو جرام طماطم مقطع مكعبات ربع كيلو جزر مقطع مكعبات 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 4 حبات فليفلة حمراء مقطعة 2 بصل متوسط مفروم 5 فص ثوم مهروس ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 2 ملعقة صغيرة معجون طماطم 2 كوب مرق دجاج منزوع الدسم خبز محمص للتزيين.
طريقة الاعداد:
سخني الزيت واضيفي له الطماطم والجزر وقلبي جيدا ثم اضيفي الفليفلة والثوم والبصل وقلبي جيدا حتى تذبل المحتويات.
أضيفي معجون الطماطم ومرق الدجاج واتركيه على نار متوسطة حتى تنضج الخضار ثم اضيفي الزنجبيل.
اخلطي الشوربة في الخلاط الكهربائي ثم اسكبيها في أوعية التقديم وزينيها بالخبز المحمص وبالعافية