]...كيك الجبن...

[شموع لا تنطفي]

]...كيك الجبن...


..المقادير..
1-حليب ابو قوس اصلي 170 غرام
2-حليب ابو قوس المكثف المحلى 397 غرام
3-جبنة كريما 400 غرام
4-سكر 300 غرام
5-بيض عدد 10
6-عصير ليمون 50ملل
7-طحين 50 غرام
قاعدة الحلوى:


بسكويت ساده


زبدة سائله


..طريقة التحضير..


1-تمزج جبنة الكريمه مع السكر وعصير الليمون والطحين في الطبق,يضاف البيض الى المزيج ويخلط جيدا,بعدها يضاف حليب ابو قوس المكثف المحلى وحليب ابو قوس اصلي...


..تحضير قاعدة الحلوى..

3-يتم تفتيت البسكويت الساده بشكل جيد ,ثم يمزج مع الزبده السائله...

4-يرص هذا الخليط في كعب القالب الدائري المخصص ويبرد لمدة 10دقائق,بعدها يتم اخراج القالب من البراد ويسكب فيه مزيج الكيك...

5-يوضع القالب في الفرن ويتم الخبز على درجة حراره 100مئويه لمدة ساعتين...

6-يتم التقديم بارداً...

7-واضيفي شوية زينه...

ولا يفوتكم الطبخه اللذيذه

[هادية الطباع]

سلمت اناملكِ عزيزتي على هذا الطرحالرائع:;ksa36;:
يعطيك العافية ع المجهود:;ksa36;:
ماننحرم فيض ابداعاتكhttp://www.ksayat.com/images/smilies/1%287%29.png
:;ksa36;: لكِ تحياتي وفائق احترامي :;ksa36;:
:;ksa36;: ولكِ كل الود:;ksa36;: