المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة الجرام مسلا


الدلوعه
27/05/2009, 11:08 AM
طريقة الجرام مسلا



المقادير:

ملعقتين اكل كزبره ناشفه غير مطحونه
ملعقه ونصف هيل حب
ملعقة اكل كمون حب
ملعقتين شاي فلفل اسود حب
ملعقة شاي قرنفل حب
3 اعواد قرفه
جوزة الطيب مطحونه المقدار اللي يعجبك واذا ما تبغي منه بلاش ( انا اشتريه جاهز فتكون موجوده ضمن المكونات )



الطريقه:

ضعي كل المقادير في مقلاة ما عدا جوزة الطيب على نار هادئه وقلبي لمدة 3 دقائق الى ان تطلع ريحة البهارات
شيلي حبات الهيل وافتحيها وخذي الحبوب اللي جوتها وارمي القشور
حطي البهارات كلها المحمصه مع حبوب الهيل وااطحنيها في طاحونة البهارات طبعا بالاضافه الى جوزة الطيب
الى ان تصبح ناعمه
وحطيها في علبها واحفظيها في مكان بارد وجاف ومظلم

هادية الطباع
06/11/2009, 01:40 PM
سلمت يمنالكِ عزيزتي على هذا الطرح:;ksa36;:
يعطيك العافية ع المجهود .:;ksa36;:
ماننحرم فيض ابداعاتك .http://www.ksayat.com/images/smilies/1%287%29.png
:;ksa36;: . لكِ تحياتي وفائق احترامي . :;ksa36;:
:;ksa36;: .ولكِ كل الود .:;ksa36;: