المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة الشعيرية


الدلوعه
10/05/2009, 10:18 AM
شوربة الشعيرية





المقادير:




1كيس خضار مشكلة

كمون+فلفل أسود

بصل مقطعة شرائح

2ملعقة زيت

شعيرية مكسره جاهزه

ثوم مقطع شرائح

1ملعقة دقيق

4كاسات ماء

مكعب ماجي



الطريقة:




يوضع الزيت في قدر ثم يوضع البصل والثوم ويحرك حتى يحمرقليلأ توضع بعدها البهارات

ثم توضع الخضار المشكلة وتحرك ثم نضع الماء وبعدهانضع الشعيرية

وبعد ذالك نذوب الدقيق في ماءونضعةفي الخليط السابق

ونضع بعدها مكعب ماجي ونتركها حتى تنضج الشعيرية

ونقدمها ساخنة وبالهناء والعافية