الدلوعه
05/05/2009, 07:04 AM
سلطة البطاطس
2 بطاسطاية كبيرة مسلوقة – 2 معلقة زيت زيتون – معلقة كبيرة عصير ليمون – فص ثوم – 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم – بصلة متوسطة مبشورة – ملح وفلفل – ربع كوب زيت زرة
الطريقة
نقطع البطاطس المسلوقة مكعبات
نضع الزيت الزرة على النار ونضع علية البصل و الثوم لحد ما يحمروا
نضع عليهم البطاطس و الملح و الفلفل و نقلبهم بالراحة بالمعلقة
وطى النار و سيبيهم شوية حوالى 10 دقائق وبعدين شيليهم من على النار
وضعيهم فى طبق مع نص مقدار البقدونس
اخلطى الليمون بزيت الزيتون كويس
وبعدين صبيهم فوقهم و عليهم نص البقدونس التانى
و بالهنا والشفا
2 بطاسطاية كبيرة مسلوقة – 2 معلقة زيت زيتون – معلقة كبيرة عصير ليمون – فص ثوم – 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم – بصلة متوسطة مبشورة – ملح وفلفل – ربع كوب زيت زرة
الطريقة
نقطع البطاطس المسلوقة مكعبات
نضع الزيت الزرة على النار ونضع علية البصل و الثوم لحد ما يحمروا
نضع عليهم البطاطس و الملح و الفلفل و نقلبهم بالراحة بالمعلقة
وطى النار و سيبيهم شوية حوالى 10 دقائق وبعدين شيليهم من على النار
وضعيهم فى طبق مع نص مقدار البقدونس
اخلطى الليمون بزيت الزيتون كويس
وبعدين صبيهم فوقهم و عليهم نص البقدونس التانى
و بالهنا والشفا