المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة الفراخ


الدلوعه
05/05/2009, 02:49 AM
شوربة الفراخ بالكريمة






المقادير:

قطع فراخ مسوقة .(الكمية اللى تحبيها)
2 معلقة دقيق
1 لتر لبن
1 كوب شوربة



الطريقة :


تحطى معلقتيين سمن او زبد على النار وتحمرى فيهم معلقتيين الدقيق لحد ما يبقى لونى دهبى .
حطى علية لتر اللبن وحركى فية لحد ما تحسى ان الخليط بدا يثقل شوية .
ضيفى الملح والفلفل الاسود والشوربة وقلبى
ضيفة بعد كدة قطع الفراخ الصغير وقلبى لحد ما الشوبة تاخد القوام المطلوب