الدلوعه
02/05/2009, 09:21 PM
الجمبرى البانية
_جمبرى مقشر و نضيف _ 2 بيضة _بقسماط ناعم _ربع كوب حليب _ ملح و فلفل
_ اضربى البيض بالشوكة وضعى علية الحليب و الملح والفلفل .
_ ضعى الجمبرى فى البيض و اخلطية كلة مع بعض
_شيلى الجمبرى واحدة واحدة و ضعيها فى البقسماط
_سخنى الزيت فى مقلاية على النار
_و حمرى الجمبرى على الوجهين حيبقى لونة زهبى حلو
_شيلية على ورق ماص للدهون و بالهنا و الشفا
ملحوظة : ممكن تمسكى الجمبرياية بايدك و تدخلى خلة رفيعة بتاعة الاسنان من فوق لحد نهايتها حتلا قى الجمبرياية كأنها واقفة مفرودة مش مقوسة و تروحى محمراها عادى بالخلة . وعند الاكل تمسكيها من الخلة و تسحبيها فى بقك و بالهنا و الشفا
_جمبرى مقشر و نضيف _ 2 بيضة _بقسماط ناعم _ربع كوب حليب _ ملح و فلفل
_ اضربى البيض بالشوكة وضعى علية الحليب و الملح والفلفل .
_ ضعى الجمبرى فى البيض و اخلطية كلة مع بعض
_شيلى الجمبرى واحدة واحدة و ضعيها فى البقسماط
_سخنى الزيت فى مقلاية على النار
_و حمرى الجمبرى على الوجهين حيبقى لونة زهبى حلو
_شيلية على ورق ماص للدهون و بالهنا و الشفا
ملحوظة : ممكن تمسكى الجمبرياية بايدك و تدخلى خلة رفيعة بتاعة الاسنان من فوق لحد نهايتها حتلا قى الجمبرياية كأنها واقفة مفرودة مش مقوسة و تروحى محمراها عادى بالخلة . وعند الاكل تمسكيها من الخلة و تسحبيها فى بقك و بالهنا و الشفا