طريقة شوي الذبيحه كامله ........

[@ جروح الروح @]

السلآم عليكم ورحمه الله وبركآآآآته

اليوم جايبه لكم ذبيحه كآآآآمله وطريقه شويهآ

إخواني الأعزاء أمور مهمة يجب إتباعها .....

1 - عدم وضع الذبيحة فوق الجمر مباشره بل تكون على جانب الجمر كما في الصورة الأولى .
2 - عدم تشريح الذبيحة بالسكين بل تكون كما هي دون أي خدوش .
3 - عدم وضع إي بهارات ملح فقط .
4 - المدة الزمنية حوالي ساعتين ونصف تقريبا .
الصورة الأولى يتم وضع كميه كافيه من الفحم



هنايتم ترك الفحم حتى يكتمل اشتعاله بصفه كامله

http://www.almlf.com/get-3-2010-almlf_com_nkakn8bw.gif (http://www.almlf.com/)

يتم خياطة بطن الذبيحه بعد استخراج احشائها كامله ويتم وضع الكبده داخل بطن الذبيحه فقط ويغلق بإحكام كي لايتم خروج البخار حيث ان البخار له دور فعال بإستواءاللحم

http://www.almlf.com/get-3-2010-almlf_com_ta122s01.gif (http://www.almlf.com/)

وهنايتم ربط ارجل الذبيحه بالعامود ربطاً محكماً كي لايدور العمود دون الذبيحه


http://www.almlf.com/get-3-2010-almlf_com_zmcadi2r.gif (http://www.almlf.com/)

وهذي صورة الذبيحه على العمود محكمه مع جميع الجهات الايديوالارجل والظهر


http://www.almlf.com/get-3-2010-almlf_com_zmcadi2r.gif (http://www.almlf.com/)


وهنايبين نوع العمود حيث تحتاج الى عمود بطول مترين ونصف تقريباً وحوالي اثنين بوصه عرضاً ونحتاج الى قوائم حديد بإرتفاع متر تقريباً كما يضهر امامكم

http://www.almlf.com/get-3-2010-almlf_com_oa1sjruv.gif (http://www.almlf.com/)

في هذه الصور يتبين وجود شخصين متقابلين كي يقومو بتدوير العمودكي تمر الذبيحه على الجمر بطريقه متساويه

http://www.almlf.com/get-3-2010-almlf_com_uqyqyods.gif (http://www.almlf.com/)

هذي الصور تبين بداية احمرار الذبيحه

http://www.almlf.com/get-3-2010-almlf_com_z1dyiwzg.gif (http://www.almlf.com/)


وهذي الصور بعد مرور حوالي الساعه


http://www.almlf.com/get-3-2010-almlf_com_1onuprq2.gif (http://www.almlf.com/)

وتفضلو حياكم الله السفره جاهزه ويتم تقطيع الذبيحه على السفره

http://www.almlf.com/get-3-2010-almlf_com_m88yjvg6.gif (http://www.almlf.com/)


اقول كان فيه ذبيحه كامله هنا وين اختفت

http://www.almlf.com/get-3-2010-almlf_com_nxkh60mm.gif (http://www.almlf.com/)
منقول ..للفـــــائدة .. ياحقين البـــــــر والطلعــــــات .http://www.s111s.net/vb/images/smilies/wink.gif

[هادية الطباع]

يعطيك العافية غاليتي ،،،
تسلم الأيادي لا هنت وبارك الله فيك،،
بانتظار جديدك بكل شوق :;ksa40;:،،،
دمت بحفظ الرحمن ،،
مودتي وتحيتي:;ksa2;:،،


http://www.ibtesama.com/vb/imgcache/106.imgcache.gif

[العمر لحظه]

عواااااااافي على قلوووبهم


المفرووووووض يشربوووون ورااها على طوووووول شاااي بنعنااع

[ليال المع]

بالعافية عليهم مع انهم ماانتظروووووووووووووووونا
يسلموووووووووووووووووووووووا

[@ جروح الروح @]

مشكورين يالغوالي على المرور

[دلوعه زوجهاالحلوه]

يعطيكي العافيه

[كلي أمل]

ماشاء الله

مشكورة

[امجاد]

يسلمووو يا آلغلا

[بسبوسه زايد حلاها]

مشكوره

[$اميرةالورد$]

يعطيك العافيه

[آمـوله]

مشكوره حبيبتي

[@ جروح الروح @]

مشكورات حبايبي على المرور :;ksa40;:

[سعوديه بقوه]

بالعافيه عليهم
يعطيك العافيه

[بنت المطر]

ماشاء الله قضوا عليها
عليهم بالف صحه وعافيه
وشااااكره لكى غاليتى نقلك المفيد

[الفتاة الشرقية]

هههة حلوة
يسلمووو يالغلا

[ورد الورد]

عواااااااافي على قلوووبهم

[εïз مشاعر مبعثرة εïз]

يسلمووووووووووووو ايدك عالمجهود


:;ksa37;:^ - ^:;ksa37;:

[همسة - غلا]

اكيد مراح ينتضروتا
يشوفون ها الحم ومايصبرون
يسسسسسسسسلمو

[رومانسيةحساسة]

http://n7bkm.net/upfiles/a5T53578.gif (http://n7bkm.net/)

[بديل الورد]

روعه

[غدا ستشرق الشمس]

تسلميييييييييين اختي
موووضوع حلووو


بس ماني متصووره ذبيحه من غير بهااارات


طيب لوحطيت وش بيصير مثلا...


يعطيك العاافيه وانتظر مواااضيعك ..

[tofh]

يسلمووووووووووو قلبي جد جعنا والدايت شكله بيخرب اليوم
الله يستر

[أجمل احساس]

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥

ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر


===