مـينـي تـاكـو

[زهرة الخليج]

كيفكم ان شالله بخير ^^




http://i1.glitter-graphics.org/pub/1908/1908481uv3t05zpie.gif





اليوم جبت ليكم 5 وصفاات من المكسيك ولآ أروع








مـينـي تـاكـو




http://up.johina.net/up/7577/64.gif (http://up.johina.net/up/7577/64.gif)








طبق لذييذ ورائع كمقبلات للتقديم وسريع التحضير ..


المقادير

24 قطعة من عجينة الوانتون الصينية أو عجينة السبرينغ رول .
نصف كيلو لحم مفروم .
1 باكيت بهارات تاكو .
½ كوب صلصة مكسيكية ( صلصة ناشوز ) + 3 ملاعق طعام اضافية .
1 كوب جبن شيدر مبشور .
زيتون شرائح .
كريمة حامضة ( اختياري ) .


الطريقة


حمري اللحم على النار مع الزيت حتى ينضج تماما .
أضيفي له بهارات التاكو و1/2 كوب من الصلصة المكسيكية .
قلبيه لمدة 3 – 5 دقائق .
ضعي شرائح الوانتون أوالسبرينغ رول الصغيرة في قوالب المافن لتكون بشكل السلال .
ضعي مقدار ملعقة من حشوة اللحم في كل قطعة وانتون واسكبي عليها الصلصة الباقية ثم الزيتون ورشيه بالجبن .
أدخليه الفرن حتى يتحمر وتذوب الجبنة ويصبح مقرمشا .
يمكنك تقديمه مع السور كريم .
و صحة و عافية
**