!{ جٍمٍْبَـــرٍيّ جٍَآآمٍبُوٍوٍ بِآلٍبُقٍْسُمَــآ‘إطٍْ }!

[زهرة الخليج]

!{ جٍمٍْبَـــرٍيّ جٍَآآمٍبُوٍوٍ بِآلٍبُقٍْسُمَــآ‘إطٍْ }!



http://vb.shathawi.com/imgcache/2/18724alsh3er.jpg (http://vb.shathawi.com/imgcache/2/18724alsh3er.jpg)



آلٍمَقآآدِيَرٍْ :


9 جمبري جامبو مقشر ومنظف ..
رشة ملح ..
رشَة فلفلْ أسَودْ ..
عصير 1 ليمون ..
فص ثوم مفروم ..
شوية زنجبيل مفروم ..


[ مَقآآدِييرْ آلبقسُمَآطْ ] :


كوبين بقسماط ..
1 ملعقة شاي ثوم بودرة ..
2 ملعقة شاي بصل بودرة ..
1 ملعقة شاي أوريجانو ..
½ ملعقة شاي ملح ..
½ ملعقة شاي فلفل أسود ..
½ ملعقة شاي بابريكا ..
ملعقة طعام جبن بارميزان ..
½ ملعقة شاي ملح الكرفس ..
2 بيض للتغميس ..


آلٍطَرٍيَقٍهٌٍ :


· اخلطي مقادير البقسماط مع بعض جيدا ..


· اخفقي البيض في وعاء منفصل ..



· تبلي الجمبري بالملح والليمون والفلفل والثوم والزنجبيل ..


· اتركيه مدة 30 دقيقة أو طوال اليوم ..


· اغمسيه في البيض ثم دحرجيه في البقسماط ، اغمسيه مرة أخرى في البيض ثم البقسماط ..


· ضعيه في الثلاجة مدة 15 دقيقة. حمريه في زيت غزير ..



http://vb.shathawi.com/imgcache/2/18723alsh3er.jpg (http://vb.shathawi.com/imgcache/2/18723alsh3er.jpg)