أرز بخلطة ( على طريقتين )

[الدلوعه]

أرز بخلطة ( على طريقتين )







( تقدرين تسوين طريقتين في نفس الوقت)




الطريقة الأولى:



المقادير:

أرز مصري مسلوق وجاهز
صلصة جاهزة ( راح أوضح بالصورة)
شرائح بصل
كوب بقجونس مفروم
نصف حزمة شبت ( يفرم جيدا)
مكعبين ماجي
كيلو صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة جدا
4 طماطم ( تقطع على شكل مكعبات صغيرة )
ملح وبهارات حسب الذوق
5 مكعبات زبدة ( 10 غرام )




الطريقة:


تسلق صدور الدجاج مع الملح والكركم وشوية خل، ثم تصفى
نحمر البصل و نضيف مكعبين ماجي مع الدجاج، نخليهم شوية على النار مع التقليب المستمر
نضيف البقدونس مع الشبت ثم الطماطم وأخيرا الصلصة الجاهزة


ضيفي عليهم الملح البهارات ولا تكثرين من الملح لان فيه ماجي وصلصة جاهزة
حضري بايركس وحطي فيه طبق رز مصري
والطبق الثاني حطي صلصة الدجاج اللي حضرتيها
وبالأخر حطي طبق رز ( يعني المجموع 3 طبقات)
وزعي قطع من مكعبات الزبدة على الرز
غطيه بالقصدير ودخليه الفرن.. وبالعافية عليكم
طبعا راح تختلط الطبقات ويعطيج طعم وشكل حلو

**********************

أما الطريقة الثانية فهي:

تخلطين صلصة الدجاج اللي حضرتيها مع الرز وتخلينهم على النار ويقدم بهالشكل الحلو.. بالعافية