المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أكلات صحية منزلية .. ( لأصحاب الرجيم*_* ) ..


شموع لا تنطفي
21/04/2009, 04:15 AM
السلام عليكم ...








بسم الله نبدأ ..

المقادير

واحد كوسا ..

ربع خسة ..

شريحه جبن قليل الدسم ..

شريحه برجر ..

ملعقة مايونيز قليل الدسم ( بس أنا ما أفضله )

دقوس او تباسكو ..

ملح خفيف ..

ماي

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/a674f8a999.jpg

الطريقة ..

تبشرين الكوسا وتحطينها في جدر على النار مع شوية ماي للسلق والماي شوي

لأن الكوسا بتذوب وبتطلع الماي اللي فيها ... يعني في حدود ثلث قلاص ..

وتخلينها تغلي لين ما تذوب تلين الكوسا وتنسلق ..


http://www.ashefaa.com/picup/uploads/14e5d126f6.jpg

وقطعة البرجر نحطها على شواية ونشويها ..

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/db921bdf87.jpg


http://www.ashefaa.com/picup/uploads/ded5f875ee.jpg

وبعدما تستوي نسويها قطع صغيرة ..
http://www.ashefaa.com/picup/uploads/25c6f01bce.jpg

ويكون هني كل شيء جاهز عندنا ..

الكوسا انسلقت ..ونشف مايها

البرجر انشوى ..وممكن تمسحين باقي الزيت اللي عليه انج تضغطينه بمنديل ورقي

الحين الخطوة اللي بعدها ..

نحط البرجر القطع + الجبن في الجدر ونحركة شوي لين ما الجبنة تذوب بس ..

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/9816ffff22.jpg

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/100af91b21.jpg

ونسكر النار ونحط الخس ونخلط ..

وفي نفس الوقت الخس ما ينسلق بس يذبل من الحرارة ..

وتحركين الكل مع بعض مع رشة ملح

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/e194ee9839.jpg

وهذا شكله في الأخير

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/41e7771ca4.jpg


طبعا هو الذ لو الجبنة والبرجر أكثر .. بس انا بغيته صحي اكثر ..

وبالعافية عليكم ..

العمر لحظه
21/08/2009, 12:38 AM
ثاااااااااااااااااااااااااانكس
ويعطيك الف عااااااااااافيه
ماقصرتي على الموووضووع

هادية الطباع
11/11/2009, 02:19 AM
سلمت يمنالكِ عزيزتي على هذا الطرح:;ksa36;:
يعطيك العافية ع المجهود .:;ksa36;:
ماننحرم فيض ابداعاتك .http://www.ksayat.com/images/smilies/1%287%29.png
:;ksa36;: . لكِ تحياتي وفائق احترامي . :;ksa36;:
:;ksa36;: .دمتي بحفظ الله ورعايته .:;ksa36;: